「Tarusky」は、2016年に有明産業から生まれたブランドです。
私たち有明産業は、半世紀近くもの間、洋樽を通じてお酒造りに関わらせていただいております。
洋樽はお酒をさらに磨き上げるゆりかごのようなものです。
木材の材質や内面の焼き具合が異なる様々な樽からくる味や香りが、樽の中で熟成されお酒が磨かれていくさまは、まさに神秘的でもあります。
私たちは国内で唯一の洋酒樽メーカーとして誇りを持ち、国内の樽文化を守り続け、発展させて行くことが使命と考えます。
樽文化を発展させていくためには、樽酒・お酒の文化の発展が必要不可欠であり、日本のお酒の文化発展に貢献していきます。
樽熟成酒を普及することで、樽酒文化の継承と魅力の発信を行い、国内そして海外に樽熟成酒のファンを創造していきます。
私たちは樽づくりで培った経験により、樽屋目線で秘蔵の焼酎を厳選し樽熟成ならではの深みのある味わい、香り、色合いをそのままに、新たな酒のジャンルを切り拓いていきます。